Кофе Бали / Какао /

Сырые какао бобы дробленые, крупка Ubud Raw Nibs арт. 4059

cacao nibs Ubud rawНатуральное органическое Какао бобы дробленые Ubud Raw Cacao Nibs с острова Бали, сырое, органическое, живое какао – суперфуд.

Какао крупка – это сырые какао бобы, очищенные от шелухи , после чего измельченные кусочками размером 2* 2 мм.

Крупка из бобов ценна тем, что в ней сохраняется какао-масло. Имеют текстуру хрустящую, но нежную с вяжущими свойствами. Аромат какао крупки горький, напоминающий темный шоколад.

Какао содержит много магния, железо (20 % от дневной нормы содержится в 100 г бобов).

Какао-бобы имеют высокое содержание антиоксидантов, веществ, защищающих клетки от воздействия вредных веществ, являются источником клетчатки, содержат омега-3.

Какао улучшает функционирование кровеносной системы, помогает удерживать давление в норме, поднимает настроение, тонизирует организм.

Какао-бобы содержат фенилэтиламин, вещество которое вырабатывается в нашем теле надпочечниками, когда мы восхищаемся или влюбляемся. Анандамид из какао-бобов повышает настроение, уменьшает депрессию, но к нему нет привыкания как к кофеину и не возникает побочных эффектов.

Натуральное сырое какао Ubud Raw содержит больше антиоксидантов, чем обжаренное какао.

Какао использовать какао крупку?

  • Измельченные бобы какао можно и нужно есть сырыми в качестве перекуса
  • Добавлять в кашу, гранолу, в выпечку
  • Добавлять в смузи, молочные продукты (творог, сметану, йогурт)

Состав: 100 % сырые какао бобы дробленые.

Производство Бали, Индонезия.