Какао GAAM – органический сырой какао-порошок

100% какао-порошок

Высокий антиоксидант. чистый какао порошок богат содержанием магния, меди, железа, цинка которые помогают укреплению костей и иммунной системы

Компания GAAM контролирует плантации, время сбора урожая, ферментацию, сушку на солнце, весь процесс производства какао.

Имея опыт в качестве поставщика какао-бобов для различных известных компаний в мире, компания Gaamindo стала производить какао порошок.

Какао порошок идеально подходит для горячего шоколада, напитков, также при приготовления теста для торта, выпечки тортов, бисквита, вафли, добавки к мороженому.

100% безопасно для здоровья. Наш продукт не содержит ГМО, глютен. Веган

Состав: 100% органические бобы какао ( Theobroma Cacao)

Ферментированные бобы: да

Аромат: цитрусовый и цветочный

Процесс обжарки: Обжарка при низкой температуре

Процесс создания – без добавления калия (без подщелачивания)

Сертифицированные бобы: сертифицированный UTZ, органический сертифицированный Control Union, SNI Sucofindo

Источник сбора зерен: тропический лес Индонезии
250 гр.